Archiwum szkoleń
Zawody związane z winiarstwem szansą dla Ziemi Lubuskiej kurs Barman - sommelier edycja I
Jest to kurs dla młodzieży w zawodzie barman - sommelier. Szkolenie dotyczy zasad degustacji, rozpoznawania nut smakowych i zapachowych, doboru odpowiednich potraw, wina i ceremoniału podania klientowi a także miksowania drinków i napojów.
| Minimalna ilość uczestników | 25 os. |
| Maksymalna ilość uczestników | 25 os. |
| Zakwaterowanie | nie |
| Wyżywienie | tak |
| Materiały dydaktyczne | tak |
2. Zajęcia specjalistyczne z zakresu basistki-godzin: 3; Zajęcia z zakresu balistyki – godzin: 4;
3. Zajęcia z zakresu obsługi konsumenta – protokół dyplomatyczny – godzin: 5;
4. Zajęcia z zakresu obsługa imprez okolicznościowych– godzin: 56
5.Zajęcia specjalistyczne z zakresu sonmmelierstwa– godzin: 5;
6. Zajęcia specjalistyczne z winiarstwa– godzin: 4;
Zajęcia z zakresu obsługi konsumenta– ćwiczenia. – godzin: 5;
7. Zajęcia z zakresu baristyki– godzin: 5;
8. Zajęcia z zakresu winiarstwa - przetwórstwo– godzin: 3;
Zajęcia z zakresu winiarstwa – przetwórstwo - godzin: 3;
9. Zajęcia z zakresu prowadzenia kawiarni i kafeterii – godzin: 4;
10. Zajęcia z zakresu prowadzenia kawiarni i kafeterii– godzin: 5;
11. Zajęcia z zakresu sensoryki – godzin: 5
12. Zajęcia specjalistyczne z zakresu winiarstwa – enologii win– godzin: 5;
Zajęcia specjalistyczne z zakresu Sommelierstwa– godzin: 3;
13. Zajęcia z zakresu tworzenia karty win– godzin: 6;
14. Zajęcia specjalistyczne z zakresu Gastronomia- kuchnie świata. – godzin: 9;
16. Zajęcia z zakresu z miksologii drinków– godzin: 6;
17. Zajęcia z zakresu propedeutyki miksologii– godzin: 4;
Zakończenie kursu, egzamin Opis metodyki szkolenia Kurs jest prowadzony w formie zajęć teoretycznych i praktycznych Kwalifikacje po ukończeniu szkolenia Certyfikat ukończenia kursu. Zakres usług wchodzących w szkolenie Kurs z zakresu winiarstwa, gastronomi, barmaństwa, sommelierstwa i obsługi konsumenta Warunki ukończenia szkolenia Obecność na minimum 80% zajęć. Zaliczenie egzaminu.
Zespół Szkół i Placówek Kształcenia Zawodowego w Z
Odśwież mapę
Adres
Zespół Szkół i Placówek Kształcenia Zawodowego w Z
65-392 Zielona Góra, ul. Botaniczna 66
65-392 Zielona Góra, ul. Botaniczna 66
Odśwież mapę
Zespół Szkół i Placówek Kształcenia Zawodowego w Zielonej Górze
Adres 65-392 Zielona Góra, ul. Botaniczna 58
tel. 684513888
fax. 684513890
www.zsipkz.zgora.pl
e-mail: car55@wp.pl
Specyfikacja oferowanych usług
Przynależność do stowarzyszeń instytucji szkoleniowych Wojewódzki Urząd Pracy w Zielonej Górze Najważniejsi klienci Młodzież ponadgimnazjalna Posiadane certyfikaty ISO 29990 2011 Pozostałe sfery działalności Szkoła publiczna
Adres 65-392 Zielona Góra, ul. Botaniczna 58
tel. 684513888
fax. 684513890
www.zsipkz.zgora.pl
e-mail: car55@wp.pl
| Rok założenia: | 1968 |
| Liczba pracowników: | 9 |
Specyfikacja oferowanych usług
| Osoby: |
|
| Zakres usług: |
|
| Główne kategorie szkoleń: |
|
Szczegółowy opis instytucji ZESPÓŁ SZKÓŁ I PLACÓWEK KSZTAŁCENIA ZAWODOWEGO w Zielonej Górze kształci 578 uczniów w różnych zawodach i profilach ZSiPKZ zatrudnia 71 pracowników, w tej ilości zatrudnionych jest 51 nauczycieli, 20 pracowników administracji i obsługi. Szkoła posiada nowoczesne pracownie i sale lekcyjne dobrze wyposażone w sprzęt specjalistyczny Odśwież mapę
Przynależność do stowarzyszeń instytucji szkoleniowych Wojewódzki Urząd Pracy w Zielonej Górze Najważniejsi klienci Młodzież ponadgimnazjalna Posiadane certyfikaty ISO 29990 2011 Pozostałe sfery działalności Szkoła publiczna

