PARP | Wspieramy e-Biznes | Portal Innowacji | Akademia PARP | KSU | EEN | Promocja Postaw Proinnowacyjnych | Inwestycja w kadry | Pozostałe portale
45 na plus
Inwestycja w kadry 3
Szkolenia środowisko
CIP
Firmy rodzinne
Powiązania kooperacyjne
Telepraca
BKL
Zamówienia publiczne
Planowanie strategiczne
E-punkt
Instrument Szybkiego Reagowania
Aktywny emeryt
Partnerstwo Publiczno-Prywatne

HACCP/GMP/GHP - praktyczne zastosowanie aktualnych przepisów prawnych w żywieniu zbiorowym
Praktyczny warsztat obejmujący podstawy pracy w systemach GMP/GHP i HACCP w zakładach żywenia zbiorowego. Kurs odnosi się do aktualnych przepisów prawa polskiego i unijnego oraz wymagań Stacji Sanitarno-Epidemiologicznych.
Cena szkolenia 246.00 zł za 1 osobę
Termin szkolenia Od 2012-12-12 do 2012-12-12
Czas trwania szkolenia godzin 6
Miejsce szkolenia Poznań (Centrum Szkoleniowe Kochtex Poznań)
Typ szkolenia Szkolenie otwarte
Termin zgłoszeń upływa 2012-12-07 - Rekrutacja w toku
Kontakt w sprawie szkolenia Magdalena Brenk , tel 609721821 , szkolenia@neostandard.pl
Opcja i tryb szkolenia Stacjonarne / Środek tygodnia
Ocena   Dodaj ocenę


Zakwaterowanie nie
Wyżywienie nie
Materiały dydaktyczne tak
Skrócony opis szkolenia Praktyczny warsztat obejmujący podstawy pracy w systemach GMP/GHP i HACCP w zakładach żywenia zbiorowego. Kurs odnosi się do aktualnych przepisów prawa polskiego i unijnego oraz wymagań Stacji Sanitarno-Epidemiologicznych. Opis terminu szkolenia Szkolenie w godzinach 9.00-14.00 Adresaci szkolenia Intendenci, dietetycy, kucharze, dyrektorzy, manadżerowie oraz wszystkie osoby odpowiedzialne za żywienie zbiorowe (w szkołach, przedszkolach, żłobkach, internatach, DPS, domach dziecka, barach, restauracjach, pizzeriach itp.) Forma przyjmowania zgłoszeń mailowo (szkolenia@neostandard.pl) lub telefonicznie (609 721 821) Cel szkolenia W ramach warsztatu uczestnik:
-zapozna się z aktualnymi wymaganiami prawnymi w zakresie HACCP/GMP/GHP dla zakładu zywienia zbiorowego
-zastosuje zdobytą wiedzę - przećwiczy zastosowanie dokumentów rozwiązując rzeczywiste problemy placówki żywienia zbiorowego
-przeanalizuje zalety i możliwości praktycznego wykorzystania nowej wiedzy i umiejętności w odniesieniu do swojego miejsca pracy
Program szkolenia W zakresie systemów HACCP/GMP/GHP w zakładzie żywienia zbiorowego program szkolenia obejmuje:
1. analizę i interpretację obowiązujących przepisów prawa żywnościowego oraz Kodeksu Żywnościowego (Codex Alimentarius)
2. najczęstsze trudności w realizacji obowiązujących przepisów prawa żywnościowego - rozwiazanie rzeczywistych problemów uczestników
3. metody ograniczania dokumentacji systemowej
4. tworzenie formularzy egzekwowanych przez Stacje Sanitarno-Epidemiologiczne
5. analizę zagrożeń, metody typowania krytycznych punktów kontrolnych oraz opracowywania działań korygujących i monitorujacych
6. dopuszczalne ułatwienia w stosowaniu obowiązujących przepisów prawnych w zakresie zakładu żywienia zbiorowego
7. przegląd arkuszy kontrolnych stacji sanitarno-epidemiologicznej w kontekście prawa żywnościowego

Podczas szkolenia planowana jest przerwa kawowa. Na zakończenie uczestnikom wręczone zostaną imienne certyfikaty.
Opis metodyki szkolenia Prowadzony przez konsultanta ds. wdrożeń warsztat z elementami:
-wykładu
-ćwiczeń (praca indywidualna i zespołowa, rozwiązywanie rzeczywistych problemów)
-demonstracji
-dyskusji (z wykorzystaniem doświadczeń uczestników)
Kwalifikacje po ukończeniu szkolenia Certyfikat potwierdza kompetencje wymagane do realizacji zadań zawodowych w zakładzie żywienia zbiorowego w zakresie dokumentowania systemów HACCP/GMP/GHP zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa żywnosciowego oraz Codex Alimentarius. Zakres usług wchodzących w szkolenie W cenie szkolenia zawarte są materiały szkoleniowe, przerwy kawowe, certyfikat ukończenia szkolenia.
15% rabat przy zgłoszeniu jednej lub kilku osób z jednej placówki na kilka szkoleń z oferty (dostępne również: ”Planowanie jadlospisów wg norm żywienia w zakładach żywienia zbiorowego dzieci” oraz ”Kucharka i intendentka - współczesne metody współpracy na rzecz racjonalnego żywienia dzieci i młodzieży”).
Każdy uczestnik szkolenia ma możliwość skorzystania z bezpłatnego indywidualnego doradztwa przez internet w zakresie objętym szkoleniem przez okres 3 miesięcy od ukończenia szkolenia.
Warunki ukończenia szkolenia Uczestnictwo w szkoleniu
Cena szkolenia 15% rabat przy zgłoszeniu jednej lub kilku osób z jednej placówki na kilka szkoleń z oferty.
Ceny obowiązują przy zgłoszeniu do 30.6.2012.
Koszt szkolenia obejmuje W cenie szkolenia zawarte są materiały szkoleniowe, przerwy kawowe, certyfikat ukończenia szkolenia. Dla uczestników możliwość indywidualnego doradztwa przez internet w zakresie objętym szkoleniem w okresie 3 miesięcy od daty szkolenia.
Centrum Szkoleniowe Kochtex Poznań
Adres Centrum Szkoleniowe Kochtex Poznań
61-719 Poznań, ul. Kutrzeby 16



Szczegółowy opis ośrodka Przed budynkiem znajduje sie bezpłatny, monitorowany parking.
Odśwież mapę
NeoStandard Magdalena Brenk

Lista szkoleń Lista szkoleń archiwalnych


Adres 62-200 Gniezno, ul. www.neostandard.pl .
tel. 609721821
www.neostandard.pl
e-mail: biuro@neostandard.pl
Rok założenia: 2009


Specyfikacja oferowanych usług
Przedsiębiorstwa:
  • Mikro przedsiębiorstwa
  • Małe przedsiębiorstwa
  • Średni przedsiębiorstwa
  • Duże przedsiębiorstwa
Administracja publiczna:
  • Pracownicy administracji publiczne
Osoby:
  • Bezrobotni
  • Pracujący
  • Inni
Zakres usług:
  • Szkolenia
  • Studia podyplomowe
Główne kategorie szkoleń:
  • Administracja i organizacje
  • Artystyczne
  • Ekologia
  • Finanse
  • Informatyka
  • Języki
  • Logistyka
  • Marketing
  • Medycyna
  • Motoryzacja
  • Organizacja
  • Prawo
  • Psychologia
  • Szkolnictwo
  • Techniczne
  • Tematyka unijna
  • Umiejętności osobiste
  • Zarządz. zas. ludzkimi
  • Zawodowe
  • Zdrowie i Uroda
  • Inne


				

Odśwież mapę

Zamknij Wyraż swoją opinię HACCP/GMP/GHP - praktyczne zastosowanie aktualnych przepisów prawnych w żywieniu zbiorowym
Treść opinii
Ocena (od 1 do 5)
     
12345
Podpis
Administracja portalu nie pośredniczy w dofinansowywaniu szkoleń, ani działalności szkoleniowej
***
Przypominamy, że mogą Państwo oceniać szkolenia dostępne w bazie!
***
Administracja portalu nie organizuje szkoleń!
***